CÁC NHÀ HÀNG
NƠI NGHỆ THUẬT GIAO THOA ẨM THỰC
Ẩm thực là trái tim của trải nghiệm tại Hotel de la Coupole. Khách sạn với các nhà hàng, quán bar và cửa hàng bánh ngọt, mỗi nơi đều có một thiết kế độc đáo với cá tính riêng nhưng đều quy tụ một điểm chung là sự tận tâm và trau chuốt trong chất lượng dịch vụ để đem lại trải nghiệm ẩm thực hàng đầu tại Sapa.
ABSINTHE BAR
Mang tới cho thực khách sự kết hợp của tapas, các loại rượu vang hảo hạng và những loại cocktails ấn tượng ngay giữa biển trời mây, Absinthe là nơi mọi góc nhỏ đều đậm chất nghệ thuật nằm tại tầng 10 của khách sạn. Với khu vực sưởi ngoài trời, quý khách có thể vừa nhâm nhi những ly cocktail hảo hạng và ngắm nhìn mây trời hùng vĩ của Sapa.
Mong muốn đưa cả linh hồn của thế giới thời trang Haute Couture về Sapa, Absinthe như một bảo tàng nghệ thuật với rất nhiều các chi tiết độc đáo.
Mở cửa hàng ngày từ 11h - 23h
Ẩm thực tại Chic như một chuyến du hành tới thành phố Paris xinh đẹp ngay giữa trái tim của Sapa. Menu vô cùng phong phú của Chic được thiết kế để làm hài lòng mọi thực khách khó tính nhất, từ các món đậm chất Pháp như sườn cừu nướng hay lẩu phô mai cho tới cá hồi trộn kiểu tartare. Điều đặc biệt nhất là các món ăn dù Âu hay Á tại Chic đều được nấu từ các nguyên liệu địa phương từ Sapa để mang tới cho thực khách một trải nghiệm hoàn toàn mới.
Mở cửa hàng ngày từ 6h30 - 22h30
TIỆM BÁNH CACAO
Nằm ngay tại sảnh khách sạn, Cacao Patisserie đem đến hương vị đích thực của một tiệm bánh ngọt Pháp đến giữa trái tim Sapa, nơi thực khách có thể nhâm nhi ly socola nóng ấm trong ngày đông lạnh của thị trấn này. Cacao còn là địa chỉ cho buổi trà chiều với các món bánh được thiết kế với cảm hứng từ thời trang Pháp cao cấp.
Mở cửa thứ 6,7 và Chủ nhật, từ 9h - 18h
